Рецепты
Повседневная
Необходимые продукты:
|
картофель - 3 шт.
яблоки - 2 шт.
сухари панировочные - 1/4стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
сливки густые - 1,5 стакана
сахар по вкусу
орех мускатный - 1/4 ложки
перец черный молотый, соль - по вкусу
|
|
|
Запеканка картофельная с яблоками
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Вид кухни: Повседневная кухня Способ приготовления:
Картофель и яблоки нарежьте кружочками. Сливки взбейте с сахаром, добавьте мускатный орех и соль. Прогрейте смесь, не доводя ее до кипения. В форму, смазанную маслом, выложите слоями, чередуя, картофель и яблоки, посолите, поперчите, залейте сливочной смесью, посыпьте сухарями, накройте фольгой и запекайте до полуготовности. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут. При подаче оформите зеленью. |
|
 Окрошка с кальмарамиКальмаров варите в подсоленной воде 5 минут, затем охладите и нарежьте кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте, четвертую часть разотрите с солью, 1 яичным желтком, 1 столовой ложкой сметаны, горчицей и сахаром.
подробнее
|
