Рецепты

Детское питание

Необходимые продукты:

  • картофель - 350 г
  • стебель сельдерея - 400 г
  • масло оливковое - 4 ч. ложки
  • мякоть вареной курицы - 120 г
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • Пюре «Крепыш»

    Количество порций: 4
    Время приготовления: 50 мин.
    Вид кухни: Детская кухня

    Способ приготовления:

    Картофель отварите в подсоленной воде и протрите горячим через сито. Сельдерей нарежьте кусочками, слегка обжарьте на части масла, влейте 1-2 столовые ложки воды, тушите 15 минут на слабом огне. Затем добавьте нарезанную кубиками мякоть курицы, тушите еще 10 минут, после чего положите рубленую зелень петрушки. Полученную массу пропустите через мясорубку. Соедините приготовленное пюре с картофельной массой, прогрейте и добавьте оставшееся масло.

    ЗАО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (495) 956-82-23

    E-mail: info@tulskayaniva.ru

    Рагу мясное с картофелем в горшочках

    Рагу мясное с картофелем в горшочках

    Мясо нарежьте кубиками, лук — кольцами, корень петрушки и морковь — кружочками, каждый клубень картофеля разрежьте на 4 части. Подготовленные ингредиенты блюда разложите в горшочки, посолите, добавьте пряные травы, залейте горячим бульоном и тушите 20–25 минут при полной мощности.
    подробнее