АО «Тульская нива»
Телефон: +7 (962) 276-96-66
E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
Способ приготовления: Срежьте мякоть с костей, отступив 6 см от края, косточки зачистите. Положите мясо в кипящую подсоленную воду (на 5 литров воды 5 столовых ложек соли) и варите на слабом огне 15 минут.подробнее