Рецепты

К пикнику

Необходимые продукты:

  • рыба свежая - 500 г
  • вода - 1,5 л
  • картофель - 4-5 шт.
  • перловая крупа - 3 ст. ложки
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец черный - 3 горошины
  • соль зелень укропа

    • Рыбник

    Количество порций: 4
    Время приготовления: 50 мин.
    Вид кухни: Блюда для пикника

    Способ приготовления:

    Воду доведите до кипения, всыпьте крупу, затем нарезанную кружочками морковь, проварите 30 минут. Добавьте луковицу и перец. Через 10 минут положите крупно нарезанный картофель, куски рыбы и лавровый лист, посолите. Варите до готовности. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
    Азу

    Азу

    Картофель нарежьте кубиками, смешайте с нашинкованным луком, влейте 1/2 стакана воды и готовьте 4 минуты при полной мощности. Добавьте нарезанное ломтиками мясо, нашинкованные огурец и помидор, влейте оставшуюся воду и готовьте под крышкой 5 минут при полной мощности.
    подробнее