Рецепты

Повседневная

Необходимые продукты:

  • картофель вареный - 3-4 шт.
  • зеленый консервированный горошек - 150 г
  • репчатый лук - 2 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • сметана - 1/4 стакана
  • сухари молотые - 2 ст. ложки
  • соль

    • Запеканка из картофеля с зеленым гарошком

    Количество порций: 2
    Вид кухни: Повседневная кухня

    Способ приготовления:

    Горячий картофель, зеленый горошек и пассерованный на части масла лук пропустить через мясорубку, посолить, добавить 2 яйца, перемешать и выложить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Поверхность разровнять, смазать оставшимся яйцом, смешанным с 1 столовой ложкой сметаны. Запечь в разогретой духовке до образования золотистой корочки. Готовую запеканку нарезать порционными кусками. При подаче полить сметаной

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
    Печеный картофель

    Печеный картофель

    Картофель промойте с помощью щетки, смажьте размягченным маргарином, посыпьте солью и приправой. Подготовленный картофель уложите на верхнюю решетку печи и запекайте 15–20 минут в режиме выше средней мощности и при 200 °С до образования золотистой корочки.
    подробнее