Рецепты
Повседневная
Необходимые продукты:
|
картофель - 8 шт.
сыр твердый - 200 г
яйца - 2 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
семена кунжута, тмина и подсолнечника - 2 ч. ложки
перец красный и черный молотый
|
|
Картофель запеченный
Количество порций: 4
Вид кухни: Повседневная кухня Способ приготовления:
1. Картофель разрежьте пополам и, смазав срезы маслом, уложите его на противень выпуклой стороной вниз. Запекайте 40 минут при 225 °С.
2. Сыр натрите на терке, смешайте с яйцами, посолите, поперчите.
3. Выложите массу на запеченные картофелины. Посыпьте семенами подсолнечника, кунжута, тмина и поставьте еще на 5 минут в духовку.
4. Подавайте с овощным салатом, посыпав рубленой зеленью. |
|
 Картофель с помидорамиДва листа фольги сложите вместе, загните края, чтобы получилось подобие противня, смажьте его маслом. Сверху разложите нарезанный тонкими ломтиками картофель, посыпьте зеленью, посолите, поперчите, полейте сливками или сметаной. подробнее
|