Рецепты

Фен-шуй

Необходимые продукты:

  • картофель - 6 шт.
  • перец сладкий красный - 2 шт.
  • коньяк - 1 ч. ложка
  • соевый соус - 2 ст. ложки
  • уксус 3 %-й - 1 ч. ложка
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый, соль по вкусу
  • Картофельные ломтики с острым соусом

    Количество порций: 3
    Время приготовления: 30 мин.
    Вид кухни: Кухня Фэн-шуй

    Способ приготовления:

    Картофель нарежьте тонкими ломтиками, отварите на пару. Для соуса сладкий перец нарежьте полосками и обжарьте на масле. Влейте коньяк, соевый соус, уксус, посолите, поперчите, тушите 5 минут. При подаче картофель выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом и оформите зеленью.

    ЗАО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (495) 956-82-23

    E-mail: info@tulskayaniva.ru

    Шашлык из свинины с картофелем

    Шашлык из свинины с картофелем

    Мясо нарежьте небольшими кусочками, уложите в неокисляющуюся посуду, посыпьте солью, тимьяном, перцем, нарезанным луком (1 головка), сбрызните уксусом, лимонным соком и оставьте на 4–5 часов. Оставшийся лук нарежьте колечками.
    подробнее