Рецепты

Фен-шуй

Необходимые продукты:

  • картофель - 6 шт.
  • перец сладкий красный - 2 шт.
  • коньяк - 1 ч. ложка
  • соевый соус - 2 ст. ложки
  • уксус 3 %-й - 1 ч. ложка
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый, соль по вкусу
  • Картофельные ломтики с острым соусом

    Количество порций: 3
    Время приготовления: 30 мин.
    Вид кухни: Кухня Фэн-шуй

    Способ приготовления:

    Картофель нарежьте тонкими ломтиками, отварите на пару. Для соуса сладкий перец нарежьте полосками и обжарьте на масле. Влейте коньяк, соевый соус, уксус, посолите, поперчите, тушите 5 минут. При подаче картофель выложите на блюдо, полейте приготовленным соусом и оформите зеленью.

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru

    Окрошка с кальмарами

    Окрошка с кальмарами

    Кальмаров варите в подсоленной воде 5 минут, затем охладите и нарежьте кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте, четвертую часть разотрите с солью, 1 яичным желтком, 1 столовой ложкой сметаны, горчицей и сахаром.
    подробнее