Рецепты

Повседневная

Необходимые продукты:

  • картофель - 6-8 шт.
  • мясной фарш - 500 г
  • лук - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • бульон овощной - 1/2 стакана
  • сольперец черный молотый по вкусу
  • зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

    • Картофельная запеканка с мясом

    Количество порций: 4
    Время приготовления: 40 мин.
    Вид кухни: Повседневная кухня

    Способ приготовления:

    Картофель отварить в кожуре. Очистить и нарезать кружками.
    В фарш добавить рубленый лук, яйцо, соль, перец, 2 - 3 столовые ложки воды и перемешать.
    Форму смазать маслом и кольцом уложить фарш. В середину кольца выложить картофель, посыпать зеленью. Залить бульоном и запекать 35 минут до образования золотистой корочки.
    При подаче оформить зеленью петрушки.

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
    Тыква «Хэллоуин»

    Тыква «Хэллоуин»

    Цыпленка разделайте на порционные куски, посолите, обжарьте на части масла до образования румяной корочки, выложите. На том же масле спассеруйте мелко нарезанный лук, всыпьте муку, посолите, поперчите, влейте теплую воду или бульон и варите 10 минут.
    подробнее