Рецепты

К пикнику

Необходимые продукты:

  • картофель молодой - 6 шт.
  • сливки густые или сметана - 200 г
  • бекон - 150 г
  • грибы свежие - 300 г
  • сливочное масло - 160 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • сыр пармезан тертый - 3 ст. ложки
  • кинза рубленая - 3 ч. ложки
  • перец черный молотый, соль

    • Картофель фаршированный

    Количество порций: 4
    Время приготовления: 40 мин.
    Вид кухни: Блюда для пикника

    Способ приготовления:

    Рубленый чеснок и мелко нарезанный бекон обжарьте на масле. Положите нарезанные грибы и жарьте еще 3–4 минуты. Добавьте сливки, посолите, поперчите и прогревайте 1 минуту. Картофель, не очищая, запеките в фольге до готовности, затем разверните и надрежьте крестообразно. В надрез положите смесь бекона с грибами. Подавайте в фольге, посыпав сыром и зеленью.

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
    Овощи, тушеные в пивном соусе

    Овощи, тушеные в пивном соусе

    Кабачки, картофель и помидоры, очищенные от кожицы нарежьте кубиками, капусту разберите на соцветия. Муку спассеруйте, слегка охладите, разведите небольшим количеством пива.
    подробнее