Рецепты

Необходимые продукты:

Картофель для жарки 3 кг


Способ приготовления:

Для жарки картофеля особенно подходят сорта с низким содержанием крахмала, которые сохраняют свою форму и имеют хорошую текстуру. Вот несколько сортов, которые идеально подходят для жарки и имеют насыщенно желтую мякоть. Мы используем сорта идеально подходящие для этой цели:

Ред Скарлетт - этот сорт имеет яркую желтую мякоть и хорошо подходит для жарки, так как не разваливается.

Невский - известен своей универсальностью и подходит для различных способов приготовления, включая жарку.

Эти сорта картофеля помогут вам получить хрустящую корочку и насыщенный вкус при жарке.

АО «Тульская нива»

Телефон: +7 (962) 276-96-66

E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
Картофель по-перуански

Картофель по-перуански

Картофель отварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте ломтиками. Из мякоти апельсинов отожмите сок, соедините его с тертым сыром и мелко нарезанным сладким перцем.
подробнее