Рецепты

Необходимые продукты:

Картофель для жарки 3 кг


Способ приготовления:

Для жарки картофеля особенно подходят сорта с низким содержанием крахмала, которые сохраняют свою форму и имеют хорошую текстуру. Вот несколько сортов, которые идеально подходят для жарки и имеют насыщенно желтую мякоть. Мы используем сорта идеально подходящие для этой цели:

Ред Скарлетт - этот сорт имеет яркую желтую мякоть и хорошо подходит для жарки, так как не разваливается.

Невский - известен своей универсальностью и подходит для различных способов приготовления, включая жарку.

Эти сорта картофеля помогут вам получить хрустящую корочку и насыщенный вкус при жарке.

АО «Тульская нива»

Телефон: +7 (962) 276-96-66

E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
Картофель в кляре

Картофель в кляре

Приготовьте тесто (мука, пиво, растительное масло, соль) и оставьте его на 30 минут. Для соуса отварите грибы.
подробнее