Рецепты

Вегетарианские блюда

Необходимые продукты:

  • картофель - 1 кг
  • апельсины - 3 шт.
  • брынза - 400 г
  • перец сладкий красный мелко нарезанный - 2 ст. ложки
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • маслины
  • листья зеленого салата
    		•

    Картофель по-перуански

    Количество порций: 6
    Время приготовления: 25 мин.
    Вид кухни: Вегетарианская кухня

    Способ приготовления:

    Сваренный в слегка подсоленной воде картофель очистите и нарежьте кружочками. Выжмите сок из апельсинов, добавьте измельченную брынзу и перец. Смесь доведите до кипения, добавьте картофель и масло. Подайте блюдо с нарезанными кружочками яйцами, маслинами, листьями салата

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
    Окрошка с кальмарами

    Окрошка с кальмарами

    Кальмаров варите в подсоленной воде 5 минут, затем охладите и нарежьте кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте, четвертую часть разотрите с солью, 1 яичным желтком, 1 столовой ложкой сметаны, горчицей и сахаром.
    подробнее