Количество порций: 6
Время приготовления: 45 мин.
Вид кухни: Вегетарианская кухня
Способ приготовления:
Картофель отварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте ломтиками. Из мякоти апельсинов отожмите сок, соедините его с тертым сыром и мелко нарезанным сладким перцем. Смесь прогрейте, добавьте картофел, дольки мандаринов и масло. Подавайте, оформив ломтиками яиц,чипсами, маслинами и зеленью.