Рецепты

К пикнику

Необходимые продукты:

  • колбаса копченая - 12 кусочков
  • репчатый лук - 2 шт.
  • картофель отварной - 6 шт.
  • помидоры - 6 шт.
  • огурцы соленые - 6 шт.
  • яйца вареные - 6 шт.
  • сладкий перец - 3 шт.
  • майонез - 200 г
  • Закуска с копченой колбасой

    Количество порций: 6
    Время приготовления: 35 мин.
    Вид кухни: Блюда для пикника

    Способ приготовления:

    Картофель нарежьте кубиками, добавьте мелко нарезанные огурцы и лук. Заправьте майонезом, перемешайте. Уложите салат горкой на середину блюда, вокруг разместите колбасу, нарезанные кружочками яйца и помидоры, колечки перца. При подаче оформите веточками укропа.

    ЗАО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (495) 956-82-23

    E-mail: info@tulskayaniva.ru

    Запеканка из картофеля с зеленым гарошком

    Запеканка из картофеля с зеленым гарошком

    Горячий картофель, зеленый горошек и пассерованный на части масла лук пропустить через мясорубку, посолить, добавить 2 яйца, перемешать и выложить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Поверхность разровнять, смазать оставшимся яйцом, смешанным с 1 столовой ложкой сметаны.
    подробнее